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Os produtos Seu Divino são a opção perfeita para quem deseja alimentos livres de corantes artificiais.
O que são corantes?
Considera-se corante a substância ou a mistura de substâncias que possuem a propriedade de conferir ou intensificar a coloração de alimento (e bebida)” (RESOLUÇÃO – CNNPA Nº 44, DE 1977).
O que são corantes artificiais?
Corantes alimentares artificiais são uma classe de aditivos sem valor nutritivo, introduzidos nos alimentos e bebidas com o único objetivo de conferir cor, tornando-os mais atrativos aos olhos de que os consome ou seja, é qualquer substância sintética adicionada ao produto com a finalidade de modificar sua cor, contudo os artificiais podem não fazer bem à saúde. Na seu Divino nós optamos por não usar corantes artificiais.
Porque as industrias utilizam corantes?
O principal motivo das indústrias e tornar os produtos mais atrativos aos olhos. Já que uns dos primeiros contatos com alimento é visual. Outra questão também é a economia de alguns ingredientes como exemplo, o cacau, o açúcar mascavo e outros insumos com valor agregado alto, que subsequentemente geraria um custo mais alto do produto para o consumidor.
Porque corantes fazem mal a saúde?
O consumo de corantes artificiais pode estar ligado com o desenvolvimento de reações alérgicas, ou seja, reação adversa a determinada substância que envolve um mecanismo imunológico e tem apresentação clínica muito variável, com sintomas que podem surgir na pele, no sistema gastrintestinal e respiratório.